シドニーで日本人が作る格別ウェディングケーキ
投稿日: 2013年06月21日
カテゴリー:オーストラリアで結婚式
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ウェデイングケーキ、準備がギリギリで頭が回らず
初めは計画してなかったんですが、
仲良くさせていただいているカップルの知り合いに
素敵なケーキを作る人がいる、ということで、
ケーキを購入してくれました!
エミさん&ジャックありがとう(*´ェ`*)
ウェディングケーキは、フランスで修行したこともあるという
日本人パティシエの夏野さんがやっている、arielle’s organic cakesにお願いしました。
http://ariellesorganiccakes.jimdo.com/
ベリーが乗った、四角いクリームのスポンジケーキ、という希望を伝え、できたのがこちら!

ホイップクリームだけでなく、2種類のクリームを混ぜて作ってくれたそうで、物凄く美味しかったです(゚д゚)
自分のウェデイングケーキだからいうんじゃないですが、
今まで食べたイチゴクリームケーキの中で一番美味しかったです!
夏野さんのケーキはNeutral BayにあるBrew2というカフェでも食べられるようなので、ぜひ食べに行きたいです。
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